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marzo 25, 2017

CREATIVE FUSION DA EATALY SMERALDO

DAL GIORNO 05.04.17
AL GIORNO 06.04.17
ORARI: 
-          2:00-3:00pm
-          3:30-4:30pm
-          5:00-6:00pm
INGRESSO LIBERO. Le performance culinarie sono aperte al pubblico. E' consigliata la prenotazione.     

INDIRIZZO:  Piazza Venticinque Aprile 10, 20121 Milano
QUARTIERE: Porta Nuova 
CONTATTI: Novità Italia  rsvp@confluence20.hk

DESCRIZIONE:

"Creative Fusion" propone un assaggio della cultura gastronomica di Hong Kong. Una varietà estrema di sapori che appartengono alla lunga storia di una città in cui si mescolano e si fondono da sempre le più disparate tradizioni culinarie orientali e occidentali. Cibi e bevande sono a cura di Twins Kitchen che ha utilizzato anche ingredienti di produzione lombarda, reinterpretati in ricette tipiche di Hong Kong con un tocco di italianità. 

Tutti gli accessori per il servizio delle pietanze, rigorosamente eco-friendly, sono progettati da OOOBJECT e realizzati in carta riciclata e fondi di caffè.



ENG.

Creative Fusion at Eataly brings Hong Kong culinary specialties to Milan's iconic food hall. A feast of Hong Kong street food, presented by F&B consultancy Twins Kitchen, will offer guests a taste of contemporary Cantonese cuisine through scheduled demonstrations and tasting sessions. A range of products will also be showcased to highlight Hong Kong's edge in food design. 

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Barbara Musso
Director



Novità Italia
Via dei Valtorta 44
20127 Milano
m:  +39.338.4998868