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La settimana milanese dedicata al cibo offre anche un appuntamento di cinema: la proiezione del documentario Theater of Life, di Peter Svatek, dedicato al Refettorio Ambrosiano, la mensa creata dallo chef Massimo Bottura durante Expo 2015 per rispondere alla semplice e necessaria domanda: “E se il cibo sprecato potesse nutrire tutti gli affamati del mondo?”.

Tratto da: ADI
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